Als klassische planende und ausführende Baumeisterunternehmung übernimmt die PRÜGGER BAU GesmbH Leistungen des Hoch-, Tief-, Industrie- sowie Landwirtschaftsbaus. Wohn- und Hallenbau sowie Gewerbebau stellen dabei das Hauptbetätigungsfeld dar.

Das eigentliche Spezialgebiet wird in Um- und Zubau, Bauen mit dem Bestand und Gewölbebau gesehen.